Durante tres días, la capital arqueológica de Colombia, San Agustín, se convierte en el escenario del festival “El País de la Belleza Colombia”. El evento, que tendrá lugar los días viernes 26, sábado 27 y domingo 28 de julio, invita a locales y visitantes a embarcarse en un “viaje gastronómico por Colombia” a partir de las 4 de la tarde.
En la emblemática calle de la Locería, cada restaurante participante representará una región del país, recreando platos típicos que resaltan los sabores auténticos de la geografía colombiana. Desde la rica y diversa cocina costeña hasta los sabores únicos de los Andes, el festival promete una experiencia culinaria que celebra la riqueza cultural y gastronómica de Colombia.
Este evento es más que una muestra de la gastronomía nacional; es una celebración de la fiesta patria, uniendo a la comunidad en un ambiente festivo y de orgullo nacional. Los organizadores invitan a todos a disfrutar de esta oportunidad única para degustar los variados platillos que componen la herencia culinaria colombiana.
POR: Alfredo Carvajal